Resep Takjil Es Blewah

Bandung, MA - Bulan Ramadan 1440 H sudah tiba, saatnya umat Islam melaksanakan ibadah puasa. Seharian berpuasa, berbuka puasa merupakan saat yang ditunggu-tunggu.

Biasanya, masyarakat berbuka puasa dengan yang manis-manis dan menyegarkan. Selama bulan Ramadan, humas.bandung.go.id akan berbagi resep takjil untuk berbuka puasa.

Pada hari kedua puasa, humas.bandung.go.id akan berbagi resep es blewah. Selain menyegarkan, es blewah ini bagus untuk pencernaan. Berikut resep es blewah yang sangat mudah membuatnya.

Bahan-bahan:
1 buah blewah
Gula pasir sesuai selera
Pewarna makanan sesuai selesai
Air secukupnya

Cara membuat:
Pertama-tama serut buah blewah. Selanjutnya buat larutan gula pasir, air panas, dan pewarna makanan. Aduk larutan ini sampai rata. Kemudian masukan serutan buah blewah ke dalam larutan gula, tambahkan air.

Simpan es blewah di kulkas supaya dingin. Saat akan disajikan, tambahkan es batu atau es serut. (yon)